Cene natalizie aziendali
Il nostro chef ha pensato a un menù speciale per brindare alle festività con colleghi e collaboratori nella nostra location esclusiva. Naturalmente la proposta è modificabile e personalizzabile in fase di prenotazione.
Antipasti:
- Vitello tonnato con salsa all'antica maniera
- Flan di zucchine con fonduta di parmigiano
Primi:
- Risotto alla zucca con riduzione di vin brulè
- Tagliatelle al ragù di selvaggina, pinoli, uvetta e scaglie di cioccolato fondente
Secondo:
- Polenta e carbonada di manzo (spezzatino tipico valdostano con cipolle, bacche di ginepro e vino rosso)
Dessert:
- Torta della nonna
Vini DOC inclusi (Dolcetto, Barbera, Cortese e Chardonnay).
Coperto, acqua e caffè inclusi.
MENÙ CONSIGLIATO
Antipasti:
- Vitello tonnato con salsa all'antica maniera
- Flan di zucchine con fonduta di parmigiano
Primi:
- Risotto alla zucca con riduzione di vin brulè
- Tagliatelle al ragù di selvaggina, pinoli, uvetta e scaglie di cioccolato fondente
Secondo:
- Polenta e carbonada di manzo (spezzatino tipico valdostano con cipolle, bacche di ginepro e vino rosso)
Dessert:
- Torta della nonna
Vini DOC inclusi (Dolcetto, Barbera, Cortese e Chardonnay).
Coperto, acqua e caffè inclusi.
Costo: € 45 a persona
Per maggiori informazioni e per prenotare:
Chiama il numero +39.0161.300900 oppure invia una e-mail a reservation@vercellipalacehotel.it
